इसका विशेष तौर पर मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। खाने के साथ ही इसे सर्दी-जुकाम, त्वचा रोग व और भी तरह की बिमारियों में प्रयोग किया जाता है।
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हल्दी का उपयोग आप फेसपैक और उबटन के तौर पर भी कर सकते हैं।
तो यह है कि हम जितनी मात्रा में हल्दी खाते हैं, उससे गैस की आशंका ना के बराबर है।आवाज़ : नेहा राय
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हल्दी दूध बनाने के लिए किन चीजों की जरूरत होगी-
• हल्दी को सरसों के तेल में मिलाकर दांत साफ करने के लिए उपयोग किया जाता है।
• बाल झड़ने की क्रिया को भी यह कम करता है। हल्दी का पानी पीने से हल्दी, नींबू , शहद मिश्रित पानी, पीने से बाल मजबूत और घने हो जाते ।
हालांकि ये जोडी थोड़ी सी अजीब लग सकती है लेकिन शरीर को स्वस्थ रखने में इन दोनों का कोई जवाब नहीं है. बादाम में पाए जाने वाला मोनोअनसैचुरेटेड फैट एलडीएल यानी बैड कोलेस्ट्रॉल को रोकता है, जबकि इसमें पाया जाने वाला प्रोटीन शरीर की मांसपेशियों को कमजोर होने से बचाता है.
हल्दी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो शरीर को हानिकारक फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करती है। हल्दी के पानी में एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद कर सकते हैं, सेलुलर स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं।
बच्चों के कब्ज का घरेलू उपचार हल्दी से
अर्थराइटिस की समस्या या जोड़ों में दर्द की समस्या है तो इससे निजात पाने के लिए हल्दी का सेवन करे। हल्दी का सत का सेवन करने से अर्थराइटिस के लक्षणों में जैसे: दर्द, सूजन read more को कम करने में मदद करता है। शरीर में किसी जगह पर दर्द या सूजन है तो हल्दी का लेप लगाने से आराम मिलता है।
अगर घाव में कीड़े हो गये हो तो पिसी हल्दी को घाव पर बुरक दीजिए इससे घाव के कीड़े मर जाते हैं और घाव जल्दी अच्छा हो जाता है।
अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.